また、意味のわからないタイトル付けだけども、事実。
ホルモン焼きそば。
昨日の夜作ったやつ。
また焼きうどんにしようかなぁと野菜ミックスをかごに入れて、
麺類の売り場に行ったら、お好み焼き向けな焼きそばが半額だったから。
なおかつ、その先肉売り場で、シマチョウも半額だったし。
でも、たぶん、食べる直前くらいで気がついたけど、
B級グルメのやつは、「ホルモンうどん」だったはず。
津山かどこかの。
そして、アレは焼きそばソース系というよりも焼肉のタレ系な味付けのはず。
まぁ、いいかと食べ始めて、なんか微妙だったもん。
これ。
安いホルモンだから下焼きして悪そうな油を何回か捨てつつ、
それで作ったけども、油ギトギト気味だったし。
さて、今晩はなんにしませう。
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